ข้าวผัดแสนอร่อย อร่อยได้ง่าย ๆ ด้วยของในตู้เย็นที่บ้าน บอกได้เลยว่าได้กินหรือได้ทำกี่ครั้งก็ไม่มีวันเบื่อ ด้วยเมนูข้าวผัดที่หลากหลาย ทำง่ายมาก แถมอร่อยด้วย ใครที่ยังไม่รู้จะทำอาหารอะไรกิน วันนี้เราคัดเมนูข้าวผัดที่สุดแสนอร่อยและทำง่ายมาฝาก ทุกเมนูจะมีเคล็ดลับความอร่อยแตกต่างกันออกไป แต่ทั้งหมดทำตามได้ง่ายแน่นอน
ข้าวผัดแสนอร่อย ข้าวผัดกากหมู
ขั้นตอนแรก เตรียมข้าวสวยใช้ข้าวหอมมะลิ 2 ส่วนผสมกับข้าวเสาไห้ 1ส่วน เวลาหุงก็ใส่น้ำให้พอปริ่ม ๆ ฝ่ามือเป็นอันใช้ได้ พอข้าวสุกให้ตักข้าวขึ้นมา รอจนข้าวหายร้อนและแห้งซะก่อนค่อยนำไปผัด ต่อมา ทำกากหมู หั่นมันหมูเป็นชิ้น ๆ ตั้งกระทะ ใส่มันหมูลงไปเจียวด้วยไฟอ่อน ซักพักเค้าจะคลายน้ำมันออกมา ทอดจนกากหมูกรอบ พักไว้ มาถึงขั้นตอนการผัด ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันลงไปเจียวกระเทียมสับจนหอม จากนั้นตอกไข่ใส่ลงไปเลยค่ะ ใส่ข้าวสวยลงไป ปรุงรสด้วย ผงปรุงรส น้ำปลา ซีอิ๊วขาว ซอสถั่วเหลือง จากนั้นก็เติมน้ำตาลทราย พริกไทยป่น ชิมแล้วปรับจนได้รสที่ชอบ สุดท้ายใส่กากหมูลงไป
ข้าวผัดแสนอร่อย ข้าวผัดพริกขี้หนูกุ้งสด
วัตถุดิบที่ต้องเตรียม ข้าวสวย พริกขี้หนูบุบ กุ้งสดลวก กระเทียมฝานบาง น้ำมันหอย น้ำปลา ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย พริกไทยป่น ผงปรุงรส วิธีทำ ตั้งกระทะเจียวกระเทียมและพริกขี้หนูจนหอม ใส่ข้าวสวยลงไปค่ะ ปรุงรสชาติด้วยน้ำมันหอย น้ำปลา ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย พริกไทยป่น ผงปรุงรส ชิมแล้วปรับจนได้รสชาติที่ชอบ ใครชอบรสไหนก็ชิมเอาตามรสชาติที่เราชอบ กินคู่กับแตงกวา ต้นหอม และทำน้ำปลาพริกสักถ้วยยิ่งอร่อยไปอีก
ข้าวผัดแสนอร่อยข้าวผัดกะเพราปลาสลิดกรอบ
วัตถุดิบที่ต้องเตรียม ปลาสลิด แป้งทอดกรอบ กระเทียมและพริกสับ น้ำมันหอย น้ำปลา ซีอิ๊วขาว ผงปรุงรส น้ำตาลทราย ข้าวสวย ใบกะเพรา พริกชี้ฟ้า วิธีทำ แล่เนื้อปลาสลิดออกมาเป็นชิ้น ๆ จากนั้นนำไปคลุกแป้งทอดกรอบ แล้วนำไปทอดจนกรอบพักไว้ ตั้งกระทะ เจียวกระเทียมและพริกสับจนหอม เติมข้าวสวยลงไป ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย น้ำปลา ซีอิ๊วขาว ผงรสดี น้ำตาลทราย ชิมจนได้รส ผัดจนข้าวแห้ง จากนั้นใส่ปลาสลิด และพริกชี้ฟ้าลงไป ปิดไฟใส่ใบกะเพราเวลาเสิร์ฟโรยกะเพรากรอบและวางปลาสลิดกรอบไว้ด้านบน
ข้าวผัดแสนอร่อยข้าวผัดกระเทียม
วัตถุดิบที่ต้องเตรียม กระเทียมสับละเอียด ข้าวสวย ซอสผัด เนยเค็ม ต้นหอมซอย วิธีทำ ตั้งกระทะเจียวกระเทียมสับจนหอม
ใส่ข้าวสวยลงไป ปรุงรสด้วยซอสผัดของทาคูมิ ผัดจนซอสเคลือบไปบนข้าวสวยโดยทั่ว ใช้ตะหลิวดันข้าวไปข้างกระทะ ใส่เนยเค็มลงไป พอเนยละลายให้คลุกเคล้าจนเข้ากัน เวลาเสิร์ฟโรยต้นหอมซอยเยอะๆ คลิก gatewayguppyassociates เพื่อกลับเข้าสู่หน้าหลัก